Ученики 11 медицинского класса Школы Старшеклассников посетили экскурсию-практикум в Московском государственном университете пищевых производств РОСБИОТЕХ в рамках обучения по программе «Лаборант химического анализа».
Ребята познакомились с методами органолептической оценки воды, попробовали определить типы и уровень загрязнения питьевой воды, узнали о технологических стандартах, ГОСТ, о видах пищевых ароматизаторов и определяли ароматические компоненты в пищевых продуктах.